Моя первая проба

24.11.2025

Обучающиеся 7-6-х  классов средней школы № 29 города Грозного в количестве 15-ти  человек посетили Государственный колледж дизайна, моды, пищевой индустрии и сервиса для участия в профессиональных пробах.

 

     Проект  «Билет в будущее» - это проект по ранней профессиональной ориентации учащихся 6–11-х классов общеобразовательных организаций. Проект инициирован президентом Российской Федерации и организуется при поддержке Министерства просвещения Российской Федерации.

    Благодаря национальному проекту «Молодежь и дети» в нашей  школе во всех кабинетах имеются компьютеры проекторы,  с помощью которых школьников знакомят с различными профессиями. Оснащение кабинетов необходимым оборудованием, помогает учителям при реализации курса по профориентации  «Россия - мои горизонты» и федерального проекта «Билет в будущее».     

     В рамках реализации проекта «Билет в будущее», учащиеся 6-7 –х классов в количестве 15 человек,  вместе  педагогом-навигатором проекта «Билет в будущее» Алаудиновой А.С.. приняли участие в пробах «Повар-кондитер», которые проходили в Государственный колледж дизайна, моды, пищевой индустрии и сервиса для участия в профессиональных пробах. Пробу провела наставник Шакиева Асет Абдулловна. В ходе профессиональных проб учащиеся были погружены в мир кулинарии и поварского дела, приобретая практические навыки и знания. Ребята  узнали, что поваром быть, не так просто: нужно знать условия труда, нормы санитарной, тепловой обработки продуктов, требование техники безопасности, знать сочетание продуктов, хранение и многое другое. Ребята принимали активное участие в профессиональной пробе, выполняли все рекомендации наставников, а помогали им студенты колледжа. Они приготовили мини-бутерброд канапе из разных ингредиентов. После чего сами же провели дегустацию. И остались очень довольными своей работой.

      «Профессиональная проба - это так здорово! Мы увидели, что профессия повара-кондитера интересная и увлекательная. Я думаю, что каждый из нас после проб хотел готовить в настоящей кухне. Нам всем понравился этот колледж, в будущем лично я хочу выучиться на повара. Это моя первая проба!», - поделилась своими впечатлениями ученица  6б класса Мудаева Сумайя.

    Участие обучающихся в профессиональных пробах помогает при выборе профессии повара-кондитера, и дает основы профессиональных навыков.